Découvrez le Siphon Epicure 1L en inox de chez Lacor, le choix ultime des professionnels de la gastronomie. Conçu avec précision pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, ce siphon allie élégance, durabilité et performance inégalée.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce siphon offre une résistance exceptionnelle aux chocs et à la corrosion, assurant ainsi une longue durée de vie dans les cuisines les plus dynamiques. Sa tête en carbone garantit une manipulation sûre et confortable, même lors d'une utilisation intensive.

Polyvalent et fonctionnel, le Siphon Epicure est adapté à une large gamme de préparations, qu'elles soient chaudes ou froides. De la crème fouettée aérée aux espumas créatives, en passant par les sauces onctueuses, ce siphon vous permet de libérer votre créativité culinaire sans limites.

Conforme aux normes NSF et HACCP les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, ce siphon vous assure une tranquillité d'esprit totale lors de son utilisation. De plus, il est parfaitement adapté au stockage au réfrigérateur ou au maintien au bain-marie, vous permettant ainsi de préparer à l'avance et de conserver vos créations en toute sécurité.