Découvrez l'élégance et la précision du Couteau à légume Nakiri 17,5 cm, un incontournable de la cuisine japonaise, repensé pour répondre aux besoins modernes des chefs exigeants. Conçu avec une lame sans courbure, le Nakiri offre une expérience de coupe unique, nécessitant une adaptation initiale mais offrant des résultats exceptionnels une fois le geste maîtrisé.

Sa lame tranchante et polyvalente en fait l'outil parfait pour découper une variété de légumes avec une précision permettant une découpe uniforme et régulière pour des résultats visuellement époustouflants.

Le Couteau à légume Nakiri est équipé d'un manche en bois de Honoki brut, offrant une prise en main confortable et sécurisée pour une utilisation prolongée en cuisine. Son aiguisage ambidextre en V garantit une netteté optimale de la lame, adaptée à tous les utilisateurs, qu'ils soient gauchers ou droitiers.

Ajoutez une touche d'authenticité à votre cuisine avec le couteau à légume Nakiri 17,5 cm, et découvrez le plaisir de travailler avec un outil traditionnel japonais revisité pour répondre aux exigences modernes de la gastronomie.