Les pierres PRO-YAN en corindon bénéficient d'un procédé de fabrication novateur et respectueux de l'environnement, avec une consolidation à température ambiante. Le corindon, matériau principal, est plus fin et plus doux que les pierres en céramique traditionnelles. Associé à un liant de haute qualité, il offre une surface sur laquelle le couteau glisse parfaitement. De plus, la concentration en abrasif est plus élevée, permettant un affûtage plus rapide.

Avec la pierre Glass Stone 240, gagnez du temps et améliorez votre efficacité : plus besoin de la plonger dans l'eau, économisez ainsi un quart d'heure et le ré-affûtage ne prend que 5 minutes, soit une réduction de 85% du temps nécessaire !

Montée sur un support en verre trempé, cette pierre garantit une stabilité maximale, évitant toute déformation. Les désagréments liés à la porosité des pierres en céramique sont désormais de l'histoire ancienne, car les grains sont solidement liés et résistent à l'usure. De plus, la pierre peut être utilisée jusqu'à ce qu'elle devienne transparente à travers le verre, même lorsque l'abrasif est très fin comme du papier.

Un conseil d'utilisation : bien qu'elle ne nécessite pas d'être immergée dans l'eau, asperger la pierre de quelques gouttes avant usage peut améliorer son confort d'utilisation.

Un grain de 240 sur une pierre à aiguiser est considéré comme grossier. Il est idéal pour aiguiser les couteaux très émoussés ou pour corriger des défauts importants sur la lame. Cependant, il est important de noter que l'utilisation d'un grain aussi grossier peut laisser une surface de lame assez rugueuse. Par conséquent, il est généralement recommandé d'utiliser une pierre avec un grain plus fin après avoir utilisé une pierre de grain 240 pour affiner et lisser la surface de la lame.