Idéal pour saisir, griller et dorer, la poêle minéral B Loqy est en tôle d’acier blanche. L’acier permet une caramélisation des sucs en surface et un moelleux à l’intérieur. Elle est revêtue de cire d’abeille pour offrir une protection temporaire contre l’oxydation et faciliter le culottage.
La poêle minéral B Loqy est parfaite pour les viandes, les poissons sur peau, les pommes de terre, les omelettes moelleuses, …

Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Compatible tous feux dont induction.
Passe au four et peut s’utiliser en plat à four sans la poignée ni les anses.