Idéal en finition pour ajouter de la brillance à vos créations culinaires, ce spray de nappage deviendra votre indispensable ! Ingrédients : eau, sirop de glucose, épaississant : agar-agar, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : E202. Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g / Valeurs énergétiques : 743 kJ – 175 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 43,5 g - dont sucres : 19 g / fibres : 0,4 g / protéines : 0 g / sel : 0 g. Prêt à l’emploi. Conseils d’utilisation : bien agiter avant utilisation. Pulvériser à une distance de 25/30 cm en gardant le réservoir le plus vertical possible. Vaporiser une couche mince et homogène. Pour pâtisseries, confiseries. Il est important de nettoyer la buse de projection après chaque utilisation. A consommer dans les 6 mois après première utilisation. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur.